Soupes DÉTOX Yin Yang
- Danielle Manavit
- 2 janv. 2022
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 24 déc. 2025
SOUPE NEUTRE POUR TOUS sauf si
les liquides vous sont défavorables car rétention par stagnation, cela on le sait avec le bilan etc et si poches sous les yeux
PAS DE POMME DE TERRE
chou pommé, frisé ou chinois, voire rouge (comme en Pologne et pays de l'est)
potimarron
courge butternut
carottes
panais peu
patate douce,
de l'eau
et faites cuire sur feu doux à couvert pendant une vingtaine de minutes.
Mixez l’ensemble au blender.
servir avec crème coco la plus neutre ou riz
vous la voulez blanche ?
alors chou chinois, chou fleur (un peu le trognon) et pomme de terre, carottes blanches si vous trouvez ou panais ... et céleri rave
vous la voulez verte ?
alors pas de patate douce ni butternut et ajoutez du chou Khale des fonds d'artichaut si vous aimez l'amer, des fanes de radis, du céleri branche, de la courgette verte
vous la voulez orange ?
que patate douce pas de pomme de terre + carottes + butternutt, + potiron
vous la voulez violette ?
chou rouge et betterave voire pomme de terre vitelotte
vous voulez des fils ?
utilisez la courge spaghetti cuire avant vapeur effiler et ajouter dans les bols
vous la voulez Noire ? lentilles noires, ou riz noir en guise de féculent
pour repas complet veggie : lentilles noires, quinoa noir, pois chiches noirs, riz noir, riz sauvage à parts égales plus champignons noirs et courgette
SOUPE DETOX YIN POUR LES YANG et ...
pour les yin en période de poussées de feu cela on le sait avec le bilan (pour eux à midi pas le soir !) par exemple ménopause avec fortes bouffées de chaleur
Décongelez vos fonds d’artichauts. Coupez 12 fonds en morceaux.
ajoutez une courgette verte
200 g d'épinards ou du cresson ou bettes ou les 3 !
Ajoutez les rondelles de pommes de terre, ou pour repas complet veggie : lentilles noires quinoa noir
les morceaux de fonds d’artichauts,
de la tomate (si acidité tolérable)
de l'eau
et faites cuire sur feu doux à couvert pendant une vingtaine de minutes.
Mixez l’ensemble au blender.
ajoutez de la marjolaine = origan
Faites cuire 4 fonds d’artichauts entiers à la vapeur pendant 10 minutes.
Effeuillez la menthe et hachez grossièrement.
Servez votre velouté dans des bols et agrémentez-le d'un fond d'artichaut entier, de menthe ainsi que de quelques gouttes d’huile d’olive.
SOUPE DETOX YANG POUR LES YIN et ...
si prendre des liquides en quantité est adapté ... cela on le sait avec le bilan
et pour les terrains Yang dont les reins doivent être consolidés en hiver surtout !
Poireaux
céleri branche
et rave
Oignon
pomme de terre ou/et patate douce ou pour repas complet veggie : lentilles noires quinoa noir
Dans une casserole, faites revenir 1 cuil. à café de graines de fenouil
de l'oignon blanc ou autre
Ajoutez une poignée de poireaux et faites revenir 5 min.
Ajoutez le reste des poireaux, 1 grosse pomme de terre pelée et coupée en dés,
50 cl d’eau, du sel et du poivre.
Portez à ébullition et laissez cuire 25 min.
Moulinez.
ajouter crème de riz ou d'avoine (si fatigue), de coco (la plus pure et neutre) ou pour les yang de soja
Voilà, vous savez maintenant comment faire une soupe detox yin yang .. mais savez-vous Si vous êtes Yin ou Yang Il existe infos principales, que je vous révèle en détail dans ma conférence gratuite, que vous pouvez regarder via ma chaine
SOUPE SUPER YIN
Commentaires